مطعم Scarpetta

المطعم الأوروبي الرائد في فندق والدورف أستوريا لوسيل هو فرع من سلسلة المطاعم العالمية التي انطلقت من نيويورك، وتخصص في المأكولات الإيطالية التقليدية، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين المحترفين في مجال الأعمال ووسائل الإعلام اللامعة. تم افتتاح أول مطعم “سكاربوتا” في عام 2008 في منطقة ميتباكينغ العصرية. اليوم، توسعت العلامة التجارية لتشمل سبع مدن حول العالم، بما في ذلك روما وطوكيو والدوحة. في غضون عامين فقط من بدء التشغيل، حقق هذا المنشأ تقريبًا نفس مستوى الشعبية الذي حققته موقعه الأصلي. إنه المكان المثالي لعشاء ممتع ومفاجآت طهو رائعة. تأكد من تجربة ريزوتو اليقطين مع الكمأة وجبنة اسكامورزا المدخنة، بالإضافة إلى تورتيليني الدجاج المحمَّر مع فطر البورتشيني.